Auszubildende Koch/Köchin (m/w/d)
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Ausbildung zum Koch/zur Köchin - Ausbildungsdauer 3 Jahre
Sie schauen nicht nur in die Töpfe, sondern arbeiten gerne mit Lebensmitteln und sprühen dabei noch voller kulinarischer Ideen? Dann starten Sie im Vier-Sterne Gesundheitshotel Weißenstadt am See Ihre Ausbildung zum Koch/zur Köchin mit den nettesten Kollegen/-innen und dem schönsten Seeblick weit und breit! Hier erlernen Sie das Kochhandwerk und die Kochkunst und können sich nach der Ausbildung auf allen Posten der Hotelküche kreativ betätigen. Die Praxis im Hotel, das Wissen aus der Berufsschule und Ihre Leidenschaft für Essen machen Sie dabei zum Profi.
Das Vier-Sterne Gesundheitshotel Weißenstadt am See liegt idyllisch am Weißenstädter See mitten im Naturpark Fichtelgebirge. Es verfügt über 126 Zimmer mit 202 Gästebetten und bietet ein Arbeitsumfeld, in dem Sie mit Ihrem Können und Ihrer Freundlichkeit Gästen einen unvergesslichen Gesundheits- und Erholungsurlaub bereiten.
- Nette und engagierte Ausbilder
- Unterstützung in der persönlichen Entwicklung
- Interne Schulungen passend zur Ausbildung/Vorbereitung auf die Abschlussprüfung
- Förderung der Teilnahme an Wettbewerben und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Ausbildung
- Mitarbeiterbenefits wie Arbeitskleidung, kostenfreie Verpflegung, Nutzung des hoteleigenen Sport- und Fitnessraumes, Sonderzahlungen u. v. m.
- Vergünstigungen in unseren Partnerbetrieben
- Ausbildungsvergütung im 1. Lehrjahr monatlich EUR 1.000,- (brutto) plus VWL
- Übernahme nach der Ausbildung
- Zubereiten, Anrichten und Ausgeben der Speisen auf dem jeweiligen Posten
- Erstellung von Speisekarten und -plänen
- Einkauf der Ware unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten sowie Annahme der Ware
- Fachgerechte Einlagerung der Ware und Kontrolle der Lagerbestände
- Gastgeberaufgaben
- Einhalten unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
- Abgeschlossene Schulausbildung (mindestens guter Hauptschulabschluss)
- Leidenschaft für das Kochen und die verarbeiteten Lebensmittel
- Kreativität und handwerkliches Geschick
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Freude am Umgang mit Menschen und der Erfüllung von Gästewünschen
- Gästeorientierte Denkweise
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
Melanie Gerlinger
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Frau Melanie Gerlinger (Direktionsassistentin) steht Ihnen für Fragen und Auskünfte zur Ausbildung, einem Praktikum oder Ihrer Bewerbung gerne zur Verfügung.
Melanie Gerlinger - Direktionsassistentin
Im Quellenpark 1, 95163 Weißenstadt
Telefon: 09253 9545-0 • Fax: 09253 9545-40 • E-Mail: bewerbung@kurzentrum-weissenstadt.de